Kanasuvlaki

IMG_2750-e1309602676692

Tarvitset kanaa. Mieluummin kanaa kuin broileria. Vaikka sitten pakasteesta sulatettuna. Marinoitu ei käy. Leikkaa rintapalat noin 5 cm x 5 cm kuutioiksi. Pujottele ne tikkuihin paprika-ja sipulipalojen kanssa vuorotellen. Leiki väreillä. Punaista, vihreää, keltaista, oranssia paprikaa. Punasipulia. Noin kahdeksan kanapalaa aikuiselle.

Varovasti suolaa ja pippuria pintaan, varovasti. Ohuena nauhana öljyä, ei paljoa. Sitten hiillokselle. Käännellään sopivasti. Kun kypsiä, lisää suolaa, pippuria ja vasta nyt oregano, kuiva, ei tuore. Mieluiten oreganon kuivanutta kukkaa kuin lehtiä, niissä on maku.

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Mitä kirjaimia ja numeroja näet? *

Viimeisimmät artikkelit
Vietä päivä Vamosissa
Vietä päivä Vamosissa
Terra Creta
Terra Creta
kesäkuu 24, 2017, 3:02 am
Selkeää
Selkeää
22°C
Tuntuma: 24°C
Ilmanpaine: 1020 mb
Kosteus: 93%
Tuuli: 2 m/s L
Puuskissa: 2 m/s
Aurinko nousee: 6:09 am
Aurinko laskee: 8:43 pm
Ennuste kesäkuu 25, 2017
Päivällä
Melkein selkeää
Melkein selkeää
32°C
Tuuli: 1 m/s P
Puuskissa: 3 m/s
Ennuste kesäkuu 26, 2017
Päivällä
Melkein selkeää
Melkein selkeää
32°C
Tuuli: 2 m/s PPL
Puuskissa: 3 m/s