Sitruunamehu

Kostan sitruunatarhassa on yhtäaikaa sekä hedelmiä että kukkia

Sitruunapuu kantaa hedelmää ja kukkii samaan aikaan

Saapuessani ruokaryhmäni kanssa majoittumaan Margaritesin kylään  Anastasian 1700-luvulta olevaan maataloon, saimme mielemme ja sielumme virkistykseksi vastapuristettua sitruunamehua, jonka Anastasia oli juuri hetkeä aiemmin tehnyt.  Sen maku maistuu vieläkin kielelläni ja niin päätin kokeilla miten se onnistuisi täällä Suomessa. Onnistuihan se, vaikka meidän sitruunamme eivät tuoksukaan yhtä voimakkaasti kuin vastapoimitut ja vaikkemme voikaan lasin koristeeksi pudottaa kukkivaa sitruunankukkaa.

–          yhdestä sitruunasta tuli noin 0,7 dl mehua

–          sekoitin siihen 0,35 desiä sokeria niin että sokerirakeet todella sulivat

–          tällaisen sekoituksen voi laittaa jääkaappiin, säilyy kolmisen päivää, lupasi Anastasia.

–          kun tästä tehdään juomaa, kaadetaan lasiin noin kolmannes tätä ja loput vettä.

–          sekoitetaan. Jos saatavilla on tuoreita sitruunankukkia, pudota sellainen lasiin tai tarjottimelle. Voit myös leikata sitruunakuoresta tukevan lusikan!

 

Tämä mehu käy oivaksi tervetulojuomaksi kevään juhliin, mutta se on myös raikastava hellepäivän janojuoma. Isosta mehukkaasta sitruunasta saat yhden lasillisen.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Mitä kirjaimia ja numeroja näet? *

Viimeisimmät artikkelit
Vietä päivä Vamosissa
Vietä päivä Vamosissa
Terra Creta
Terra Creta
kesäkuu 27, 2017, 4:55 pm
Verrattain selkeää
Verrattain selkeää
34°C
Tuntuma: 40°C
Ilmanpaine: 1010 mb
Kosteus: 55%
Tuuli: 6 m/s LPL
Puuskissa: 6 m/s
Aurinko nousee: 6:10 am
Aurinko laskee: 8:43 pm
Ennuste kesäkuu 28, 2017
Päivällä
Melkein selkeää
Melkein selkeää
34°C
Tuuli: 3 m/s PL
Puuskissa: 6 m/s
Ennuste kesäkuu 29, 2017
Päivällä
Selkeää
Selkeää
36°C
Tuuli: 3 m/s PL
Puuskissa: 4 m/s