Tsatzíki

1-IMG_7886

TSATZIKI, valkosipuli-jogurttitahna

–          5 dl valutettua jogurttia

–          1 kurkku raastettuna ja ½ tl suolaa

–          2 rkl oliiviöljyä

–          silputtua tilliä

–          5 isoa valkosipulin kynttä murskattuna

Raasta kurkku ja ripota sille suola. Anna seistä hetki ja purista sitten käsissäsi raaste kuivaksi, siirrä sekoitusastiaan. Kaada päälle kaikki muut aineet ja sekoita hyvin. Anna seistä muutama tunti tai vaikka vuorokausi, jotta valkosipulin maku tiivistyy.  Tarjoile.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Mitä kirjaimia ja numeroja näet? *

Viimeisimmät artikkelit
Vietä päivä Vamosissa
Vietä päivä Vamosissa
Terra Creta
Terra Creta
kesäkuu 26, 2017, 11:49 pm
Selkeää
Selkeää
26°C
Tuntuma: 26°C
Ilmanpaine: 1010 mb
Kosteus: 69%
Tuuli: 3 m/s L
Puuskissa: 3 m/s
Aurinko nousee: 6:10 am
Aurinko laskee: 8:43 pm
Ennuste kesäkuu 27, 2017
Päivällä
Melkein selkeää
Melkein selkeää
34°C
Tuuli: 3 m/s PL
Puuskissa: 5 m/s
Ennuste kesäkuu 28, 2017
Päivällä
Melkein selkeää
Melkein selkeää
34°C
Tuuli: 2 m/s PPL
Puuskissa: 3 m/s