Vihreä talvisalaatti

Kreetan maku-kuva/ Vihreä talvisalaatti

Salaatin nimi viittaa Kreetan vihreään talveen, jolloin lehtivihannekset ovat runsaimmillaan

Vihreä talvisalaatti, Saláta marúli

– roomansalaattia pestynä

– naattisipulia /sipulia silputtuna

– tilliä paljon

– viinietikkaa

– oliiviöljyä

– aavistus suolaa

Pese salaatti oikein hyvin ja irroittele uloimmat lehdet. Laita valumaan ja pyyhi vesi pois. Kääri sikarimaiseksi kääröksi ja pilko puolen sentin levyiseksi nauhaksi. Laita salaattikulhoon. Silppua päälle sipuli ja tilli. Sekoita. Valmista kastike: yhtä paljon viinietikkaa ja oliiviöljyä, ripaus suolaa. Sekoitetaan ja kaadetaan salaatille.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Mitä kirjaimia ja numeroja näet? *

Viimeisimmät artikkelit
Vietä päivä Vamosissa
Vietä päivä Vamosissa
Terra Creta
Terra Creta
kesäkuu 26, 2017, 11:50 pm
Selkeää
Selkeää
26°C
Tuntuma: 26°C
Ilmanpaine: 1010 mb
Kosteus: 69%
Tuuli: 3 m/s L
Puuskissa: 3 m/s
Aurinko nousee: 6:10 am
Aurinko laskee: 8:43 pm
Ennuste kesäkuu 27, 2017
Päivällä
Melkein selkeää
Melkein selkeää
34°C
Tuuli: 3 m/s PL
Puuskissa: 5 m/s
Ennuste kesäkuu 28, 2017
Päivällä
Melkein selkeää
Melkein selkeää
34°C
Tuuli: 2 m/s PPL
Puuskissa: 3 m/s