Vihreä talvisalaatti

Kreetan maku-kuva/ Vihreä talvisalaatti

Salaatin nimi viittaa Kreetan vihreään talveen, jolloin lehtivihannekset ovat runsaimmillaan

Vihreä talvisalaatti, Saláta marúli

– roomansalaattia pestynä

– naattisipulia /sipulia silputtuna

– tilliä paljon

– viinietikkaa

– oliiviöljyä

– aavistus suolaa

Pese salaatti oikein hyvin ja irroittele uloimmat lehdet. Laita valumaan ja pyyhi vesi pois. Kääri sikarimaiseksi kääröksi ja pilko puolen sentin levyiseksi nauhaksi. Laita salaattikulhoon. Silppua päälle sipuli ja tilli. Sekoita. Valmista kastike: yhtä paljon viinietikkaa ja oliiviöljyä, ripaus suolaa. Sekoitetaan ja kaadetaan salaatille.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

three × 2 =

Viimeisimmät artikkelit
Vietä päivä Vamosissa
Vietä päivä Vamosissa
Terra Creta
Terra Creta
syyskuu 23, 2017, 8:31 am
Verrattain selkeää
Verrattain selkeää
19°C
Tuntuma: 18°C
Ilmanpaine: 1020 mb
Kosteus: 72%
Tuuli: 2 m/s LPL
Puuskissa: 2 m/s
Aurinko nousee: 7:12 am
Aurinko laskee: 7:18 pm
Ennuste syyskuu 24, 2017
Päivällä
Verrattain selkeää
Verrattain selkeää
26°C
Tuuli: 3 m/s I
Puuskissa: 5 m/s
Ennuste syyskuu 25, 2017
Päivällä
Verrattain pilvistä, sadekuuroja
Verrattain pilvistä, sadekuuroja
27°C
Tuuli: 3 m/s PPI
Puuskissa: 5 m/s